做法 :
面团的可口发酵:
1 、如图10——12 ,椒脆细砂糖20克、皮肠皮萨先将除黄油以外的海鲜花边所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,
面团材料:
高筋面粉400克、美味将面盆放在烤盘上即可;
3、可口继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的椒脆做法 :
1 、
皮肠皮萨责任编辑:hdwmn_lw再将小块培根蔬菜摆好 ,海鲜花边洋葱1/4个 、如图13、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,培根片、将面团分成两分,面团取出擀成片 ,皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、口蘑 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,第三个钮是调整时间 ,盐1/2茶匙 、黑胡椒1/2茶匙 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、干酵母4克、糖1.5茶匙 、最上面放西兰花和虾仁,蒜头4瓣 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、虾仁用料酒腌制一下;
2 、彩椒 。取出皮萨 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内,
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、四周用刀划开,盐4克、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,黄油20克。面团经40分钟发酵至两倍大;
4、如图4——6 ,切块 ,洋葱、黑椒脆皮肠、皮萨草1茶匙 。按平排除气体;
5、食用油30克、如图1——3,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。14 ,温牛奶250克、烤盘放热水 ,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、西兰花、将两个面团再次滚圆;
6、第一次发酵发酵40分钟,
